EV YAPIMI LAHMACUN

Konu: EV YAPIMI LAHMACUN Perş. Eyl. 17, 2009 6:22 pm

Kendi mutfağınızda yapacağınız lahmacun tarifi.
İçinde ne olduğunu bilerek ve temizliğinden şüphe duymayarak,yiyeceğiniz ev yapımı lahmacun.

Malzemeleri
Hamuru için

2 su bardağı un
Yarım tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı instant maya
Çeyrek su bardağı ılık su

Harcı için

150 gram kıyma
2 adet domates
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı margarin
Damak tadınıza göre karabiber, kırmızı biber, kimyon

Yapılışı

Hamur için gerekli malzemeleri yoğurup 40 dakika mayalanmaya bırakın.
Harcını hazırlamak için soğan, domates ve sarımsağın kabuklarını soyup robotta çekin.
Kıyma, baharat ve robotta çektiğiniz malzemeleri karıştırın.
Mayalanmış hamuru parçalara bölüp oklava ya da merdaneyle incecik açın.
Fırın tepsisini yağlayıp açtığınız hamurları aralarında boşluk kalacak şekilde dizin.
Üzerine kıymalı harcı yayın.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirin.

Konu: Geri: EV YAPIMI LAHMACUN Paz Eyl. 27, 2009 9:02 pm

ev yapımı olması dah ııı olmusss Very Happy

:D:D:D:D:D:D:D: Smile

Konu: Geri: EV YAPIMI LAHMACUN Ptsi Eyl. 28, 2009 3:18 pm

: D resme ba kyaaa çok güzel lahmacunum bnm Very Happy

Konu: Geri: EV YAPIMI LAHMACUN Cuma Ekim 09, 2009 7:08 pm

evet çok güzell

» ev yapımı pide-pizza
» Ev Yapımı İskender Döner Tarifi